Ciambellone

Ingredienti 4 uova 10 cucchiai di zucchero 15 gr. di farina 1 bicchiere di latte 100gr. di margarina Preparazione Sbattere bene le uova con lo zucchero. Aggiungere il burro, il latte e poi la...

Le bacche di Goji

Negli ultimi giorni ho sentito parlare delle bacche di Goji nei posti più strani: in treno, in palestra, in coda alla posta, sembra che tutti le conoscano ma nessuno voglia condividere con il mondo questa...

I cremini ascolani

Ingredienti 6 tuorli d’uovo 1 l di latte 150 gr. di maizena 300 gr. di zucchero la scorza di 1/2 limone non trattato (solo la parte gialla) 2 uova 1 manciata di farina 200 gr. di pangrattato...

COCKTAILS ANALCOLICI

AGUA 1/3 succo di arancia, 1/3 succo di ananas, 1/3 frullato di fragole. Preparazione: shaker. Servizio: tumbler con ghiaccio (o in un ananas svuotato). CARROT SNAP 4/10 succo di carota, 2/10 succo di...

Pizza al formaggio pasquale

Ingredienti 400 gr. di farina 4 uova 60 gr. di parmigiano grattugiato 130 gr. di pecorino 1 bicchiere di olio si semi 1/2 bicchiere di latte Un pizzico di sale Una pizzichino di zucchero, 1/2...