I 5 cibi del buonumore

Che siate tornati al lavoro già da qualche settimana o solo da pochi giorni, il meccanismo al rientro è sempre lo stesso: le ferie estive diventano un lontano ricordo, che per molti lascia spazio a...

Gnocchi e carciofi

Ingredienti (per una persona) 100 g di gnocchi di patate, 3 carciofi, mezzo peperone rosso, 4 funghi champignon, aglio, cipolla, rosmarino, prezzemolo, sale, pepe, olio d'oliva, alcuni cucchiai di brodo...